Οι Σπουδαστές/στριες της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (chef)» Δ΄ εξάμηνο του Πειραματικού Δημόσιου ΙΕΚ Βέροιας, πραγματοποίησαν Εκπαιδευτική Επίσκεψη στο μανάβικο Η ΓΩΝΙA ΤΟΥ ΣΤAΘΗ και συμμετείχαν στην εκδήλωση που διοργάνωσε, όπου παρασκεύασαν εδέσματα με φρέσκα λαχανικά & φρούτα από την επιχείρηση, την Πέμπτη 9.03.2023, στο πλαίσιο του μαθήματος «Τέχνη Μαγειρικής ΙV», με τους εκπαιδευτές Ιωακειμίδη Κωνσταντίνο & Τζατζάλα Άννα.
Οι παρασκευές ήταν:
1) Κολοκυθόσουπα βελουτέ
2) Τραχανότο με μανιτάρια
3) Τάρτες με κρέμα πατισερί και φρούτα